Gluten freeのVegan Pizza　Margherita。
生地は米粉とひよこ豆の粉を使い、自家製veganモッツァレラチーズを作って、とろりと仕上げます。

Gluten free cooking classは不定期開催。
レシピ開発・メニュー開発等、レッスンオファーは随時、受け付けています。